Mittwoch, 27. März 2013

Peanutbutter? Oh yeah.

Hallo liebe Elfenkinder! :)

Habt ihr schon meinen tollen "Ich bin vegan seit"-Badge auf der rechten Seite gesehen, cool, was? Und schon fast ein Jahr! Am 1.April. Nein, das ist kein Scherz :D
Hatte heute schon wieder Diskussionen bei der Arbeit, aber eher ungewollt. Wieder jemand, der mal Vegetarier war, und es jetzt nicht mehr ist, ...das ist schon komisch. Woher dieser Rückfall wohl immer kommt. Ich denke auch manchmal, aber mit der Zeit immer weniger, darüber nach, was würde ich wieder essen, aber jedes Mal stoppt es bei: "Nein, das war ja mal ein Tier, igitt. Und Drüsensekret trinke ich auch nicht." Happy vegan. Und hier noch ein Rezept :)

...Erdnussbutter ist sowieso das Beste und Gesündeste. Aber irgendwie kann ich das weder mit Banane noch auf das Brot essen. Habe ein tolles Rezept in "Sweet Vegan" von Emily, ein Kochbuch nur mit süßen Sachen, gefunden!




Erdnussbutter-Brownies
1) 260g Mehl + 340g Zucker (oder weniger) + 80g Kakao +  Backpulver mischen
2) 240ml Wasser + 240ml Öl + Mark von einer Vanilleschote mischen

Zutaten aus 1) und 2) zusammenmixen, danach auf ein Backblech mit Backpapier geben.

60g Erdnussbutter auf der Masser verteilen, mit einer Gabel durchziehen, so wie bei Marmorkuchen.
20-25 min bei 180°C backen, danach 100g Zartbitterschokolade schmelzen und darauf verteilen.

Frohe Ostern ohne Tierleid wünscht euch Eure vegane Elfe!

Samstag, 16. März 2013

Aprikosenkugeln und Co.

Hallo  meine Süßen!

Und schon wieder hatte ich die ganze Woche keine Energie zu bloggen, mensch! :) Heute hatte ich wieder eine Thai-Yoga-Massage und bin jetzt wie immer meeeegaentspannt!

Es wird immer immer besser. Nicht nur bekannte Leute, auch unbekannte, also Menschen aus meiner direkten Umgebung machen sich immer mehr Gedanken um das, was sie essen.
Als ich gestern ein paar meiner Freunde auf eine Veranstaltung einladen wollte, habe ich gemerkt, dass ich doch ein paar mehr Vegetarier kenne, ein paar Veganer und viele, die auf dem Weg dorthin sind, es ist einfach super!
Was ich auch gemerkt habe, ist, das jeder seine Zeit braucht, ich ja auch. Manche verstehen es erst ein bisschen später, wieviel Leid sie den Tieren, ihrem Körper und der Erde antun. Natürlich rede ich nur von denen, die auch zuhören wollen. Da kenne ich auch einige, die sich vehement dagegen wehren, "weils halt so gut schmeckt".

Aber wir Veganer, Tierschützer und Weltverbesserer sollten die positiven Sachen in den Vordergrund stellen, denn immer nur das zu sehen, was eben noch alles schief läuft auf der Welt, das bringt es dann auch nicht. Mit positivem Beispiel vorangehen, und alles wird gut. Ich merke es immer wieder, wie die Menschen umdenken und sich mehr damit beschäftigen. Freitag durfte ich mein "Peace Food" Buch verleihen, juhu!

Zur Feier des Tages gibt es wieder ein Energiebällchen Rezept aus meinem ersten veganen Kochbuch, als nette Abwechslung zu jeden Tag Cashews und Cranberries :)

Aprikosenkugeln, ca. 25 kleine Kugeln

200g getrocknete, ungeschwefelte Aprikosen im Mixer zerkleinern, evtl. ein bisschen Wasser dazugeben.
2 EL Zitronensaft und 100g Kokosraspel dazugeben und gut vermengen.
Kleine Kugeln formen, in ein Schraubglas tun und ab in den Kühlschrank. Yammi!!

Und zum Thema Yoga und Stille, so wie heute bei der Massage.... jaaa, das könnte ich auch mal üben! Ich bleibe heute zuhause, ganz viel Spaß an die, die Party machen gehen :)

Eure Elfe!



Montag, 4. März 2013

Interessantes...über mich.

Ich wurde von einer lieben Bloggerin namens Nelchen getaggt und hier sind meine Antworten :)

11 Antworten


1. Was ist dein größtes Urlaubsziel?
Kuba.


2. Sommer oder Winter?
Sommer, eindeutig. Überlege, auszuwandern...dahin, wo es im "Winter" 20°C hat. Im Ernst.

3. Auf welches Nahrungsmittel könntest du niemals verzichten?
Äpfel.

4. Was hältst du von Haustieren?
Die sind mir eindeutig zu anstrengend, und auch sonst...Tiere sollten eigentlich in Freiheit leben. Wir haben im Moment eine Kornnatter, und haben die ganz dolle lieb und halten sie artgerecht.

5. Routine oder Abwechslung?
Beides. Da könnte ich jetzt wieder ein ganzes Buch darüber schreiben.
Oder einfach so: eine Seite verrückt, die andere friedlich. Das eine schenkt Geborgenheit, das andere Spannung.

6. Magst du es farbenfroh oder lieber schwarz und weiß?
Mal so, mal so. Wie meine Persönlichkeit bin ich auch kleidungstechnisch/einrichtungsmäßig/... mal bunt, mal uni, oder mal schwarz oder weiß. Je nach Gefühl.

7. Benutzt du Fleischersatzprodukte?
"Brauche" ich nicht, aber so ein Saitanwürstle hin und wieder hat einfach was.

8. Liest du Bücher?
Das Schönste, was es gibt, um in Traumwelten zu versinken...

9. Was kannst du überhaupt nicht leiden?
Menschen, die nicht ohne ihr Smartphone können und alle 2 min darauf ihre Nachrichten lesen.

10. Über welches Geschenk hast du dich am meisten gefreut?
Erst kürzlich über ein Mousepad in rosa mit Bildern von meiner Cousine und mir.

11. Bist du religiös?
Noch nicht.




11 Dinge über mich

Shirt mit einem Spruch, das ich ab und zu mal tragen sollte: "Lass mich, ich will mich jetzt da reinsteigern!"

Wenn jemand anders weint, muss ich auch weinen.

Ich kann auch komplett nüchtern die ganze Nacht auf Techno tanzen. Und das mach ich auch noch gerne.

Auch wenn ich noch müde bin, muss ich am Wochenende früh aufstehen, weil ich Angst habe, den Tag zu verpassen.

Ich bekomme Gänsehaut von guter Musik...und von Spinnen und Käfern.

Tanzen, gestalten, fotografieren, bei diesen Dingen verliere ich das Gefühl für Raum und Zeit.

Ich brauche am Wochenende jedes Mal 3 Stunden um mein Outfit festzulegen, bis ich zufrieden damit bin. Und 10 min für mein Make-Up.

Ich habe keinen Orientierungssinn. Ich gehe irgendwohin, und auf dem Rückweg würde ich in die komplett andere Richtung laufen, und denken, dass ist der richtige Weg nach Hause.

Ich sammle Bücher. Am liebsten über Ernährung, Gesundheit und noch mehr Gesundheit.

Auch wenn ich nicht immer so aussehe, in meinem tiefsten Inneren bin ich eine Hippie-Inderin :)

Manchmal mutiere ich zu einem nervigen Klops und motze alle an, die mir in die Quere kommen. Das hält zum Glück nur ein paar Stunden an, haha.



11 Fragen

 1. Was möchtest du dieses Jahr erreichen?
 2. Was ist eines deiner größten Lebensziele?
 3. Wo möchtest du unbedingt mal hinreisen?
 4. Wieviele und welche Haarfarben hast du schon getragen?
 5. Hast du ein Tattoo?
 6. Welche Sportart möchtest du demnächst mal ausprobieren?
 7. Welche deiner Eigenschaften möchtest du verbessern?
 8. Tanzt du und wenn ja, welche Tanzart?
 9. Was stört dich an anderen, und denkst du, das könnte mit einer deiner Eigenschaften zu tun haben?
10. Wovon bekommst du Gänsehaut?
11. Was macht dich einfach nur glücklich?



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Rauschgiftengel
Strandgut
Emelyfox
Ab jetzt vegan
My Eye
Mai wears it.
Lydia Lucia

Eure Elfe